2021年10月10日

眠れなくなるほど面白い糖質の話(牧田善二著)(日本文芸社)

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糖質について学び始めたい、
あるいは
糖質に配慮した食事に切り替えよう、
と考えている人には
良い入門書だと思う。


ただ、私にとっては、
「プロテインは飲むべきでない」
という指摘が気になった。


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posted by 松尾宗弘 at 17:11| Comment(0) | 健康・療術 | 更新情報をチェックする